В 1942 году Фрэнсис Бард и его жена загорелись идеей создать породу, которая будет адаптирована к сложным условиям штата Аризона. Эта пустынная местность известна экстремальными температурами и засушливым климатом. Барды начали селекционную деятельность на собственной ферме, но достигнуть желаемого результата оказалось непросто.
В 1946 году к ним присоединился Джек Хамфри. Он предложил объединить генетику Африканера, Герефорда, Ангуса и Мясного Шортгорна.
От Герефорда надеялись получить скороспелость и крепкие задние ноги, от Ангуса — мраморность мяса и легкость отела, от Африканера — хорошую молочную продуктивность и окрас, дающий устойчивость к жаре, а от Шортгорна — мясную продуктивность.