Бифало
Телосложение
крупное, с хорошо развитой мускулатурой.
Уникальная шерсть: очень плотная и состоящая из тонких волос, что позволяет им адаптироваться к более холодному климату.
Коровы: 600-680 кг
Быки: 900-910 кг
Живая масса
Коровы: 132-138 см
Быки: 135-140 см
Рост
Масть
разнообразная, варьируется от темно-черной до светло-палевой
Мясная
Среднесуточный прирост живой массы 800-1300 г.
Особенности
Мясные
Содержание
Воспроизводство
Здоровье
Отличный вкус, аромат и сочность говядины
Мясо Бифало могут продавать только зарегистрированные ABWR заводчики
Долголетие
Плодовитость
Послушный темперамент
Характер
Не нуждаются в специальном рационе
Минимальные затраты на содержание по сравнению с другими породами
Легкий уход за скотом
Лёгкость отёла
Более устойчив к болезням, чем обычный КРС
Выносливость в экстремальных холодах и жаре
Бифало
Коровы: 600-680 кг
Быки: 900-910 кг
Живая масса
Коровы: 132-138 см
Быки: 135-140 см
Рост
Уникальная шерсть: очень плотная и состоящая из тонких волос, что позволяет им адаптироваться к более холодному климату.
Телосложение крупное, с хорошо развитой мускулатурой.
Масть может быть разнообразной, варьируется от темно-черной до светло-палевой.
Мясная
Среднесуточный прирост живой массы 800-1300 г.
В начале 1970-х путем смешивания генетики американских бизонов
и домашнего КРС была выведена
порода Бифало.

Но подобные гибриды были известны задолго до этого, так как периодически происходили случайные скрещивания. Первое упоминание об этих животных датируется 1749 годом.

При выведении породы стояла задача получить КРС, который обладал бы выносливостью бизона и спокойным темпераментом домашней коровы.

В настоящее время интерес к Бифало связан с потребительским спросом
на полностью натуральное мясо,
не имеющее в составе гормонов
и антибиотиков.

Мясо Бифало содержит меньше жира, холестерина и больше белка,
чем обычная говядина.

История
Особенности
Мясные
Содержание
Воспроизводство
Здоровье
Отличный вкус, аромат
и сочность говядины
Минимальные затраты на содержание по сравнению
с другими породами
Плодовитость
Лёгкость отёла
Долголетие
Характер
Послушный темперамент
Мясо могут продавать
только зарегистрированные
ABWR заводчики
Не нуждаются в специальном рационе
Легкий уход за скотом
Более устойчив к болезням,
чем обычный КРС
Выносливость в
экстремальных холодах
и жаре
История и распространение
В начале 1970-х путем смешивания генетики американских бизонов и домашнего КРС была выведена порода Бифало.
Но подобные гибриды были известны задолго до этого,
так как периодически происходили случайные скрещивания. Первое упоминание об этих животных датируется 1749 годом.

При выведении породы стояла задача получить КРС,
который обладал бы выносливостью бизона и спокойным темпераментом домашней коровы.

В настоящее время интерес к Бифало связан с потребительским спросом на полностью натуральное мясо, не имеющее в составе гормонов и антибиотиков. Мясо Бифало содержит меньше жира, холестерина и больше белка, чем обычная говядина.

Made with Visme

Бифало пока что распространена только в США и Австралии. Но все больше людей узнают о говядине Бифало.
И спрос растет.
Распространение

Made with Visme

пока что распространена только
в США и Австралии.
Все больше людей узнают
о говядине Бифало.
И спрос растет.


Бифало
Распространение

Made with Visme

пока что распространена только в США и Австралии.
Все больше людей узнают о говядине Бифало.
И спрос растет.

Бифало
Close
Остались вопросы или хотите дополнить страницу породы? Напишите нам!