В 1947 году Альто Адамс-младший на своей ферме во Флориде попытался скрестить быков Герефорд с коровами Брахман. В те года остро стояла необходимость наладить экономически выгодное производство говядины, и получившаяся помесь отлично подходила для этой цели.
Однако потребовалось время, чтобы улучшить генетику, так как у первых животных были многочисленные проблемы с ногами, глазами и выживаемостью в условиях климата Флориды. В итоге пришли к соотношению генов 3/8 Брахмана и 5/8 Герефорда. Новую породу назвали Брафорд.
В Австралии также существует своя порода Брафорд, которая была выведена в Квинсленде в период между 1946 и 1952 годами. В отличие от американского, австралийский Брафорд имеет 4/8 генов Герефорда и 4/8 генов Брахмана.