Канадская

Продуктивность:
в среднем 6800 кг молока за одну лактацию с содержонием около 4,35% жира и 3,7% белка.

Коровы: 500кг
Быки: 725 кг

Коровы: около 137 см
Быки: около 137 см

телята обычно рождаются бледными, затем становятся черными или темно-коричневыми

Часто с более бледной мордой
и выменем или мошонкой. Иногда могут быть белые пятна на вымени, животе и груди.

Рога с затемненными концами, тонкие, длинные, загнутые вверх.

Шерсть очень темная и пигментированная кожа.

Объемы производимого качественного молока сопоставимы
с размерами тела коровы

Долголетие

Легкий темперамент

Выносливость

Непривередливы к корму

В 1608-1610 годах из Нормандии и Франции начались первые крупные поставки КРС в Канаду. Путем скрещивания этих пород и была выведена Канадская корова.

Канадская порода довольно редкая и разводится только в Квебеке.

К сожалению, характеристики гибридов не впечатлили местных фермеров. И в 1800-х годах началось массовое разведение Канадской с более крупными импортированными породами.

В 1895 году небольшая группа заинтересованных заводчиков
и ученых объединилась, чтобы учредить Ассоциацию животноводов Канадского КРС ради сохранения поголовья чистокровных животных. Правительство Квебека поддерживает эту инициативу и по сей день.