Галловейская Опоясанная отличается от обычной Галловейской только белым «поясом», которым она обзавелась благодаря вливанию генетики редкого Лакенвелдерского скота.
Коровы с этой характеристикой изображены на голландских картинах XVII века.
Примерно в 1878 году было создана Ассоциация Галловейской Серой и Галловейской Опоясанной. В 1951 году организация перестала регистрировать серых особей.
О родословной известно мало: пожар вспыхнувший в Эдинбургском сельскохозяйственном музее в 1851 году уничтожил все исторические записи. Однако в произведениях XVI века, упоминается комолый скот очень напоминающий эту породу.