Сеноконвертер – мясная порода, разработанная канадским сенатором Гарри Хейзом в Калгари. Его целью было создать скот, который достигал бы рыночного веса в течение первого года жизни, а, следовательно, был бы экономически выгоден.
Хейз выбрал три породы с прекрасной продуктивностью: Герефордскую, Голштинскую и Бурую Швицкую. В 1954 году произошло первое скрещивание, а пятью годами позже сенатору удалось вывести превосходное потомство. Именно эти особи стали первыми представителями породы Сеноконвертер.
Этот скот был официально признан в декабре 1975 года в соответствии с Канадским законом о племенном животноводстве. Что интересно, название породы полностью отражает ее способность преобразовывать корм в мясо.