Линкольнская Красная возникла на северо-восточном побережье Англии, в графстве Линкольншир. Ее генетическая основа восходит к зубрам, которые были завезены в Британию скандинавскими захватчиками между 449 и 660 г. н.э.

В конце XVIII века породы Cherry-red Durham и York Shorthorns были скрещены с местным тягловым скотом для улучшения телосложения, что привело к появлению Линкольского Красного Шортгорна. Эти животные были как рогатыми, так и комолыми. Пока в 1939 году Эрик Пентекост не начал отбирать один лишь комолый скот. После этого слово «Шортгорн» исчезло из названия породы.

В 1946 году селекционеры разделились на группы, каждая
из которых начала развитие своего направления. Так в племенной книге появилось два раздела: мясной и молочный. Но эта тенденция продолжалась недолго. Мясной потенциал животных был намного шире, и к 1965 году регистрация молочных животных прекратилась.

С импортом континентальных пород КРС, Линкольнская Красная
и вовсе потеряла свою популярность. Этот скот начали скрещивать с привезенным, чтобы увеличить мускулистость ради получения нежирного мяса.

Линкольнская Красная разводится в Великобритании,
а также была экспортирована во многие страны, включая Аргентину, Австралию, Бразилию, Канаду, Германию, Венгрию, Новую Зеландию, Южную Африку и США.

Сейчас чистокровных Линкольнских Красных осталось очень мало, они сохраняются Фондом выживания редких пород
в Великобритании.