Абердин-Ангусская была завезена викингами из Европы в Англию и Шотландию. Изначально эти животные были мелкими, серовато-коричневыми и пестрыми. Впоследствии новую породу КРС скрестили с местным чернорогим кельтским скотом, который и воспроизвел предка современной черной Абердин-Ангусской.
Фермер Эрик Пентекост объяснил возможную причину появления красного окраса у этих коров. В XVIII веке черный шотландский КРС не был пригоден для тягловых работ. Поэтому в страну завозили более крупных английских Лонгорнов, преимущественно красного окраса, и скрещивали их с черной местной безрогой породой. В результате все потомки были черными и комолыми, но несли в себе красный рецессивный ген.